Definitie stookwaarde, wat betekent stookwaarde
Stookwaarde is een term die wordt gebruikt om de energie-inhoud van een brandstof te beschrijven. Het is een maat voor de hoeveelheid energie die vrijkomt bij het verbranden van een bepaalde hoeveelheid brandstof. De stookwaarde wordt meestal uitgedrukt in joules per kilogram (J/kg) of kilocalorieën per kilogram (kcal/kg).