Yozgat is een stad in het centrum van Turkije. Het is de hoofdstad van de gelijknamige provincie Yozgat. De stad ligt aan de rivier de Kızılırmak en heeft ongeveer 100.000 inwoners. Yozgat is een belangrijk handelscentrum voor de regio en heeft een lange geschiedenis. Er zijn veel historische gebouwen en monumenten in de stad, waaronder de 16e-eeuwse Yozgat Kalesi, een oude citadel.