Vitela is een dunne, gesneden plak vlees dat afkomstig is van een kalf of koe. Het wordt vaak gebruikt in salades, soepen en andere gerechten. Vitela is een veel voorkomend ingrediƫnt in de Italiaanse keuken.
Vitela is een dunne, gesneden plak vlees dat afkomstig is van een kalf of koe. Het wordt vaak gebruikt in salades, soepen en andere gerechten. Vitela is een veel voorkomend ingrediƫnt in de Italiaanse keuken.