Verplegingswetenschap is een wetenschap die zich richt op het verbeteren van de kwaliteit van verpleegkundige zorg. Het is een interdisciplinaire wetenschap die zich richt op het verbeteren van de kwaliteit van verpleegkundige zorg door het toepassen van kennis uit verschillende wetenschappelijke disciplines, zoals biologie, psychologie, sociologie, economie, informatica en ethiek. Verplegingswetenschap omvat ook het onderzoek naar de effectiviteit van verpleegkundige interventies, de ontwikkeling van verpleegkundige protocollen en de ontwikkeling van verpleegkundige informatiesystemen.