Een uitvoegstrook is een strook papier die wordt gebruikt om informatie over een transactie te verzamelen. Het wordt meestal gebruikt bij banktransacties, waaronder het verzenden van geld, het verwerken van betalingen en het verzenden van cheques. De uitvoegstrook bevat informatie zoals de naam van de ontvanger, het bedrag dat is verzonden, de datum van de transactie en de bankrekeningnummers van de betrokken partijen.