Udu is een Perzisch woord dat letterlijk ‘drum’ betekent. Het is een oude, traditionele, handgemaakte, dubbelzijdige, kleine, komvormige drum die wordt gebruikt in veel verschillende muziekstijlen, waaronder jazz, blues, folk, rock, pop, wereldmuziek en klassieke muziek. Het is een veelzijdige drum die een breed scala aan klanken kan produceren, variërend van diepe, rommelende tonen tot heldere, korte klanken.