Een straatslijper is iemand die straten en trottoirs slijpt met behulp van een slijpmachine. Deze persoon is verantwoordelijk voor het verwijderen van oneffenheden in het oppervlak van de weg, waardoor het verkeer veiliger wordt. Straatslijpers kunnen ook worden ingezet om de weg glad te maken voor het aanbrengen van nieuwe asfalt of beton.