Marktbewerking is het proces van het beïnvloeden van de vraag en aanbod op een markt. Het doel is om de prijs en het aanbod van goederen en diensten te veranderen om de winstgevendheid te verhogen. Marktbewerking kan worden bereikt door het gebruik van verschillende strategieën, zoals prijsverhogingen, reclame, promotie, productontwikkeling en distributie.