Maraş is een stad in het zuidoosten van Turkije. Het is de hoofdstad van de provincie Kahramanmaraş en heeft ongeveer 1,5 miljoen inwoners. De stad is bekend om zijn lokale lekkernijen, zoals de zoete gebakjes genaamd ‘Maraş dondurması’ en ‘Maraş katmeri’. Het is ook een belangrijk handelscentrum voor landbouwproducten, zoals tarwe, katoen, suikerbieten, tabak en olijven.