Haringworm is een parasitaire worm die voorkomt in de darmen van vissen, vooral in haring. De worm is ongeveer 1 cm lang en heeft een witachtige kleur. Het is een zogenaamde anisakiasis, een infectie die wordt veroorzaakt door anisakis-larven. Deze larven kunnen worden ingeslikt door mensen die onvoldoende gekookte vis eten.