Faseverschuiving is een term die wordt gebruikt om een verandering in de fase van een materiaal of systeem te beschrijven. Het kan verwijzen naar een verandering in de fysische eigenschappen van een materiaal, zoals de temperatuur, druk of samenstelling, of naar een verandering in de chemische samenstelling van een systeem. Faseverschuivingen kunnen ook optreden als gevolg van een verandering in de omgeving, zoals een verandering in de temperatuur of druk.