Een dispergeermiddel is een stof die wordt gebruikt om deeltjes in een vloeistof of suspensie te verdelen en te verhinderen dat ze weer samenkomen. Het wordt vaak gebruikt om poeders of korrels op te lossen in een vloeistof, waardoor een homogene suspensie wordt gecreëerd. Dispergeermiddelen worden ook gebruikt om de stroomvastheid van een suspensie te verbeteren.