Biochemicus is een persoon die gespecialiseerd is in biochemie, een tak van de chemie die zich bezighoudt met de chemische processen die plaatsvinden binnen levende organismen. Biochemici bestuderen de structuur en functie van biologische moleculen zoals eiwitten, koolhydraten, lipiden en nucleïnezuren, en hoe deze moleculen interacteren om biologische processen te reguleren.