Amsoy is een merk van sojamelk dat wordt geproduceerd door de Nederlandse zuivelonderneming FrieslandCampina. Het is een plantaardige melkvervanger die wordt gemaakt van sojabonen. Amsoy is een goede bron van eiwitten, vitamines en mineralen en is een goede vervanger voor koemelk. Het is ook een goede optie voor mensen met een lactose-intolerantie.