Tamale is een Mexicaans gerecht dat bestaat uit een deeg van maïsmeel, gevuld met vlees, groenten, kruiden en soms kaas. Het wordt gewikkeld in een maïsblad en gekookt. Tamales worden vaak gegeten als een snack of als een maaltijd.
Tamale is een Mexicaans gerecht dat bestaat uit een deeg van maïsmeel, gevuld met vlees, groenten, kruiden en soms kaas. Het wordt gewikkeld in een maïsblad en gekookt. Tamales worden vaak gegeten als een snack of als een maaltijd.