Een sandelboom is een boom uit de familie van de sandelhoutbomen (Santalaceae). Deze bomen komen voor in tropische en subtropische gebieden in Azië, Afrika en Australië. De bomen kunnen tot 20 meter hoog worden en hebben een donkerbruine schors. De bladeren zijn klein en eivormig. De bloemen zijn geelachtig en de vruchten zijn kleine, donkerbruine bessen. Sandelhout wordt gewonnen uit de stam van de sandelboom en wordt gebruikt voor parfum, cosmetica en medicinale toepassingen.