Poelepetaten zijn kleine, platte, gebakken aardappelen die worden geserveerd als bijgerecht. Ze worden meestal geserveerd met een dip of saus. Ze worden gemaakt door aardappelen in dunne plakjes te snijden, te kruiden en in olie te bakken.
Poelepetaten zijn kleine, platte, gebakken aardappelen die worden geserveerd als bijgerecht. Ze worden meestal geserveerd met een dip of saus. Ze worden gemaakt door aardappelen in dunne plakjes te snijden, te kruiden en in olie te bakken.