Osmose is een natuurlijke fysische verschijnsel waarbij een vloeistof, zoals water, door een semipermeabel membraan stroomt van een gebied met een lagere concentratie van een oplosmiddel naar een gebied met een hogere concentratie van het oplosmiddel. Het proces wordt gedreven door de osmotische druk, die wordt veroorzaakt door de verschillen in de concentratie van het oplosmiddel.