De moela is een klein orgaan dat zich in de buurt van de lever bevindt. Het is een kleine, donkerbruine, ronde, holle structuur die een belangrijke rol speelt bij de vertering van voedsel. Het is verantwoordelijk voor het afbreken van vetten, eiwitten en koolhydraten. Het is ook betrokken bij de productie van gal, een vloeistof die helpt bij de vertering van voedsel.