Haydari is een Turks-Griekse dip of salade gemaakt van yoghurt, knoflook, komkommer, dille, olijfolie en zout. Het wordt vaak geserveerd als bijgerecht bij mezze-gerechten of als dip voor brood.
Haydari is een Turks-Griekse dip of salade gemaakt van yoghurt, knoflook, komkommer, dille, olijfolie en zout. Het wordt vaak geserveerd als bijgerecht bij mezze-gerechten of als dip voor brood.