Gildehuizen zijn gebouwen die in de Middeleeuwen in Nederland werden gebruikt door gilden. Gilden waren verenigingen van ambachtslieden die samenwerkten om hun beroep te beoefenen. De gildehuizen werden gebruikt als vergaderruimte, als opslagplaats voor gereedschap en als locatie voor feesten en andere bijeenkomsten. Sommige gildehuizen zijn nog steeds in gebruik, terwijl andere zijn omgebouwd tot musea of andere toeristische attracties.