Egyptologie is de wetenschap die zich bezighoudt met de geschiedenis, cultuur en religie van het oude Egypte. Het omvat onderzoek naar de oude Egyptische taal, literatuur, kunst, architectuur, religie, politiek, economie en sociale geschiedenis. Egyptologen bestuderen ook de archeologische resten van het oude Egypte, zoals tempels, piramides, graven, monumenten en andere overblijfselen.