Doventaal is een taal die gebruikt wordt door dove mensen om met elkaar te communiceren. Het is een visuele taal die gebaseerd is op gebaren en handgebaren. De taal bestaat uit een combinatie van gebaren, gezichtsuitdrukkingen, lichaamstaal en mimiek. Doventaal is een eigen taal en wordt niet alleen gebruikt door dove mensen, maar ook door mensen die slechthorend zijn.