Definitie catina, wat betekent catina

Catina is een plant uit de familie van de lamiaceae. Het is een struik die meestal 1 tot 2 meter hoog wordt. De bladeren zijn donkergroen en hebben een kruidige geur. De bloemen zijn wit of roze en verschijnen in de lente. De vruchten zijn kleine, rode bessen die in de herfst rijp worden. Catina wordt vaak gebruikt in de keuken, vooral in de Oost-Europese keuken. De bessen worden gebruikt om jam, sauzen, compotes en dranken te maken.

Leave a Comment