Een biertender is iemand die bier schenkt in een bar, café of restaurant. Ze zijn verantwoordelijk voor het serveren van bier aan klanten, het controleren van identiteitsbewijzen, het aanbieden van suggesties en het beantwoorden van vragen over bier. Ze moeten ook kennis hebben van verschillende bierstijlen en ingrediënten, en kunnen klanten helpen bij het kiezen van het juiste bier.