Baryonix is een term die wordt gebruikt om een deeltje te beschrijven dat bestaat uit drie quarks. Baryonen zijn de meest voorkomende hadronen, wat betekent dat ze bestaan uit quarks die door de sterke kernkracht worden samengehouden. Baryonen zijn onderverdeeld in twee categorieën: baryonen en antibaryonen. Baryonen zijn deeltjes die bestaan uit drie quarks, terwijl antibaryonen bestaan uit drie antiquarks.