Een arbeidsovereenkomst is een overeenkomst tussen een werkgever en een werknemer waarin de rechten en plichten van beide partijen worden vastgelegd. De arbeidsovereenkomst bepaalt onder andere de duur van de arbeidsovereenkomst, de arbeidsvoorwaarden, de vergoedingen, de verplichtingen van de werkgever en de werknemer en de verplichtingen van de werkgever om de werknemer te beschermen.