AOE staat voor Aanbesteding Openbaar Economisch. Het is een procedure waarbij de overheid een aanbesteding uitschrijft voor het verkrijgen van goederen, diensten of werken. De aanbesteding wordt openbaar gepubliceerd, waardoor iedereen die aan de voorwaarden voldoet, kan deelnemen. De aanbesteding wordt gewonnen door de partij die de beste prijs-kwaliteitverhouding biedt.